2023文化强国建设高峰论坛多场分论坛同时举行 北京经验受业界关注-环球最资讯
2023-06-09
【资料图】
1、雪燕泡发倍数为30-50倍。按每人每次3克，置于水中泡发6小时后，清水冲洗3遍后，用镊子拣出树皮等杂质。建议不要为了节约时间，用温水或热水泡发雪燕，雪燕的营养价值可以流失在水中，泡发时间也不要过长。
2、最好使用矿泉水泡发和炖煮，自来水中的氯可能会破坏雪燕的营养价值。
伊秀经验网 2023-06-09 11:52:00
【资料图】
1、雪燕泡发倍数为30-50倍。按每人每次3克，置于水中泡发6小时后，清水冲洗3遍后，用镊子拣出树皮等杂质。建议不要为了节约时间，用温水或热水泡发雪燕，雪燕的营养价值可以流失在水中，泡发时间也不要过长。
2、最好使用矿泉水泡发和炖煮，自来水中的氯可能会破坏雪燕的营养价值。
